Hunajaleidi

Olen hunajan pientuottaja Seinäjoelta. Mehiläiset asustavat Kauhavalla, missä puolisollani on viljatila. Mehiläiset tekevät tärkeää työtä peltojen sekä koko kylän hedelmäpuiden ja marjapensaiden pölytyksessä. Mehiläisiä hoidan hellävaroen ja niiden hyvinvoinnista huolehtien.

Loppukeväästä kerään kuusenkerkkiä ja keitän kotikeittiössä herkullista kuusenkerkkäsiirappia tuoreista raaka-aineista mitään ylimääräistä lisäämättä.

Olen Suomen Mehiläishoitajain Liitto SML ry:n jäsen.